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🎬蕃茄薯仔滾魚湯

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商品描述

主要材料：
魚,番茄,薯仔,薑,鹽

份量丨2人份 (777 g )/ 4人份 (1010 g)

烹調方法:
魚洗淨吸乾水,熱油爆香薑片,加入魚,煎至兩面熟,期間開爐煲熱水(3-4/5-6碗 - 2人/4人份量),水滾後加入煎香的魚,滾魚湯成奶白色 (約15-20分鐘),加入蕃茄再滾起,最後加入薯仔至軟身,加鹽調味即成。

教學視頻: 


*為保新鮮, 魚類、海鮮、肉類及菇類請自行清洗。

 

(圖片只供參考)

顧客評價

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